KĀPĒC TU ŠEIT ATRODI SADAĻU DIĀNA GATAVO?!

Lai cik ļoti man patīk skriet, man patīk arī gatavot ēst – man patīk zināt, kas ir uz mana šķīvja, un ēst gatavošana mani emocionāli nomierina. Man patīk radīt un izgaršot!

 

Gadiem ejot, esmu sapratusi, ka ēdiens, ko mēs ēdam, ļoti ietekmē treniņus.

Jebkurā gadījumā, šis nav ēdiena blogs - es gatavoju pārāk haotiski, lai to 🙂

Jebkurā gadījumā es gribētu dalīties ar dažām no manām pirms sacensību un treniņu laikā iemīļotām kūkām un maltītēm!

Vis ir vienkārši un ātri sagatavojams!

 

LAI GARŠO! 

Ideālas enerģijas bumbiņas labi piemērotas līdzņemšanai

Tev vajadzēs:

10 dateles (tās lielās, mīkstās)

30 g mandeļu sviesta (vai Indijas riekstu)

25 g svaigi rīvētas mandeles

1 ēdamkarote dzērveņu

1 ēdamkarote valriekstu (sasmalcināti)

1 tējkarote kokosriekstu skaidiņas

1 tējkarote kaņepju sēkliņas

1 ēdamkarote ČIA sēklu

Būtībā viss, kas jādara, jāsablendē dateles tā, lai tās būtu  "sviesta" konsistencē(ja dateles nav mīkstas, iemercē viņas uz kādu laiku ūdenī). Sasmalcini dzērvenes! Sajauc  visas sastāvdaļas kopā un veido mazas bumbiņas! Pirms baudīšanas ieliec bumbiņas kastē vai maisiņā un glabā ledusskapī, ļauj tām atdzesēties!

Tavas garšas kārpiņas būs sajūsmā! Es iesaku pagatavot vairāk par 10 porcijām!

Mans padoms - ļaujt bumbiņām "izpeldēties" izkausētā tumšā šokolādē, lai viņas garšotu vēl trakāk! Ja  izmantoji Indijas riekstu sviestu un gribi savus gardumus  "izpeldināt" šokolādē - izmēģini balto šokolādi, nevis tumšo!

Šis ir mans iecienītākais pirms sacensību kēksiņš

Tev vajadzēs:

5 Olas

300 g burkāni (rīvēti)

250 g mandeļu (sarīvētas. Es iesaku  svaigi rīvētas, ja iespējams)

80 – 100 g cukura (atkarīgs no tā, cik saldu tu vēlies)

1 Vaniļas cukura iepakojums

50 g kartupeļu cietes

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 C. Sadali olas. Paņem dzeltenumu un saputos ar pusi cukura un vaniļas cukura. Pievienoo rīvētus burkānus, mandeles un pārtikas cieti - visu labi samaisīt. Sakul olu baltumu sniegā - pievieno nedaudz sāls un otru pusi cukura.

Uzmanīgi izcel olu sniegu zem olu dzeltenuma-mandeļu-burkānu "mīklas". Visam jābūt labi sajauktam un pūkainam. Iesmērē sviestu cepamajā pannā vai ņem cepamo papīru un liec cepampannā. Tagad ar mīlestību ieslidini mīklu pannā un cep to cepeškrāsnī apmēram 60 min.

Lai garšo – keksiņš ir ideāls ne tikai pirms sacensībām,bet  arī sacensību laikā.Vai  arī vienkārši pievieno to savai dienai, kad vien vēlies , tas ir veselīgs un dod daudz enerģijas!

Vēl viens padoms no manis – pamēģini mīklai pievienot sarīvētu apelsīna ādiņu!

Šī banānu kūka tevi nepievils!

Ja ir runa par  veselīgu un ātru pirms treniņa uzkodu (vai arī pēc), šis ir ieteikums vietā!

Tev vajadzēs:

2 nogatavojušies banāni

150 g rīvētu mandeļu (svaigi sarīvētas ir vislabākās)

200 g krēmveida biezpiena

50 g kokosriekstu eļļa

1/2 iepakojuma cepamais pulveris

1 ēdamkarote medus

3 olas

Sāls šķipsniņa

 

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 C. Paņem cepamtrauciņu un ieliec iekšā cepamo papīru.

Sajauc olas ar medu un sāli – masai vajadzētu izskatīties krēmīgai. Tad pievieno ar dakšiņu izmīcītus banānus un visas pārējās sastāvdaļas.  Labi samaisīt.

Ieliec mīklu cepampannā un ļauj kūciņai apmēram 30-35 min cepties. Atdzesē!

Padoms šokolādes faniem : pārlej pāri izkausētu šokolādi

Shake it baby!

Smūtijs,kas tevi pamodinās

Mana ikdienas vitamīnu bumba – kopš es dzeru šo smūtiju, par saaukstēšanos daudz vairs nedomāju!

 Tev vajadzēs:

1 eko banāns

1 eko citrons

100 ml Rotbäckchen sula (vai ūdens vai arī tīra aroniju sula)

 

 

 

Banānu, citronu (ar ādu) un sulu blenderī  labi sablendēt! C Vitamīns pamodina! Banāns nomierina vēderu, kas ir nepieciešams lai mazinātu skābi no citrona

Bumbieris & ingvers

 Ideāls smūtijs, kas uzlabo vielmaiņu!

Tev vajadzēs:

1 bumbieris

200 g biezpiena

1 cm ingvers

50 ml kefīrs

Dažas piparmētru lapas

 

Ievietojiet visas sastāvdaļas maisītājā un padariet to gludu! Ja vēlaties to biezāku - ielieciet mazāk paniņu vai vairāk biezpiena! Es mīlu šo kā savu desertu vai ātri pēc treniņa maltītes!